同类推荐
-
-
食品安全信息化管理
-
¥49.80
-
-
食品安全信息化管理
-
¥49.80
-
-
食品安全信息化管理
-
¥49.80
-
-
食品质量与安全专业实验指导（李正田）
-
¥49.80
-
-
食品质量与安全专业实验指导（李正田）
-
¥49.80
-
-
食品质量与安全专业实验指导（李正田）
-
¥49.80
-
-
食品智能包装材料、技术及应用
-
¥69.00
-
-
食品分析
-
¥59.00
-
-
抗炎饮品
-
¥49.80
-
-
食品机械与设备(牟光庆)
-
¥49.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
羊屠宰操作指南
|
| ISBN： | 9787109262447 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)编 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2019年11月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 121页 |
中图法： | TS251.4-62 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
33
|
|
2026-03-11
|
图书简介 | | 本书介绍了羊屠宰相关的术语和定义、宰前要求，以及致昏、挂羊、放血、缩扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮等屠宰环节的规程要求和操作实施要点。 |
|