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图书信息
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特色优品草莓糕点饮料制作方法
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| ISBN： | 9787109257153 |
定价： | ￥40.00 |
| 作者： | 徐是雄，黄静娴编著 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2019年10月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 92页 |
中图法： | TS213.23;TS275.5 |
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2026-07-02
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图书简介 | | 全书公开发表了34种以草莓为原料的糕点制作方法。内容包括：特色优品草莓酥、特色优品草莓卷、特色优品凤梨、特色优品草莓雪花酥、特色优品草莓冰皮月饼等。 |
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