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图书信息
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美式家庭烘焙
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| ISBN： | 9787830102135 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | (日)岛泽安从里著 |
出版社： | 红星电子音像出版社 |
| 出版时间： | 2019年11月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 93页 |
中图法： | TS213.2 |
相关供货商
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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6
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库区2/库区9/样本9
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2026-05-15
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图书简介 | | 本书介绍了店里的独家配方，包括玛芬、斯康、布朗尼、戚风蛋糕、磅蛋糕、饼干、杯子蛋糕、酸奶面包等52种原创糕点的制作方法。“独角兽”是东京的一家很受欢迎的烘焙店，在店中母女俩一起制作的手工蛋糕，颇受顾客欢迎，一出炉即被抢购一空。 |
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