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图书信息
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熊谷裕子甜点教室:蛋糕坯
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| ISBN： | 9787544294850 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | (日)熊谷裕子著 |
出版社： | 南海出版公司 |
| 出版时间： | 2019年01月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 119页 |
中图法： | TS213.2;TS213.23 |
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2025-12-04
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图书简介 | | 本书讲解了制作蛋糕坯的6大技巧，总结3大类坯体的操作要点，并演示23款独创甜点的做法，让你在家也能做出大师级的甜点。 |
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