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图书信息
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精致蛋糕解构全书
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| ISBN： | 9787538898767 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 彭依莎主编 |
出版社： | 黑龙江科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2019年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 186页 |
中图法： | TS213.23 |
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2026-07-02
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图书简介 | | 随着蛋糕的流行，越来越多人开始自己动手做蛋糕。本书囊括多款美味蛋糕的制作方法，品种丰富，包括新手易学口感蛋糕、大受好评人气蛋糕、量身定做创意蛋糕、免烤速成美味蛋糕，配以详细步骤图，手把手教你制作质感蛋糕。 |
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