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图书信息
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中国茶品鉴图典
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| ISBN： | 9787542424563 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 李俊杰编著 |
出版社： | 甘肃科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2018年09月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 11,412页 |
中图法： | TS272.5-64 |
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2026-04-02
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图书简介 | | 本书稿从茶的起源和发展入手，讲到茶叶的鉴赏以及冲泡和选择器具，全面涵盖了中国茶的七大门类对每种茶叶的产地、嫩度、条索、色泽、香气、汤色、滋味、叶底等品鉴内容都一一做了阐述。 |
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