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图书信息
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保健食品功能评价实验教程
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| ISBN： | 9787502643263 |
定价： | ￥39.00 |
| 作者： | 郭俊霞，陈文主编 |
出版社： | 中国质检出版社 |
| 出版时间： | 2018年07月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 163页 |
中图法： | TS218-33 |
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2026-03-31
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图书简介 | | 本书以动物功能学实验评价为主线。主要介绍了动物功能评价的实验设计原则，以及有助于降血脂、降血糖、降血压、减少体内脂肪、缓解运动疲劳、抗氧化、改善缺铁性贫血、通便、增强免疫力、降低过敏反应和改善睡眠等功能评价动物实验方案、检测原理和方法。 |
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