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图书信息
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GB 12694-2016《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》实施指南
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| ISBN： | 9787506689755 |
定价： | ￥60.00 |
| 作者： | 高胜普，王君主编 |
出版社： | 中国质检出版社 |
| 出版时间： | 2018年05月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 190页 |
中图法： | TS251.4-65 |
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927
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2026-01-30
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图书简介 | | GB 12694-2016《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》是我国畜禽屠宰加工领域重要的基础标准，监管部门以及食品行业对此标准给予很高的关注。本选题旨在对于标准应用过程中的难点进行解释说明，并辅以实例介绍，对于企业合规和有效监管有促进作用，社会大众、监管部门以及畜禽屠宰和加工行业对此标准给予很高的关注。 |
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