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图书信息
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中国食品工业标准汇编:速冻米面食品卷
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| ISBN： | 9787506688765 |
定价： | ￥120.00 |
| 作者： | 全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品分技术委员会，中国标准出版社编 |
出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版时间： | 2018年03月 |
开本： | 30cm |
| 页数： | 380页 |
中图法： | TS207.2 |
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128
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2026-05-27
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图书简介 | | 本汇编为首次出版。主要内容包括第一部分综合标准，第二部分产品标准，第三部分原辅料标准，第四部分检验方法标准，共收录截至2017年12月底发布的速冻米面食品国家标准22项，行业标准11项。 |
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