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图书信息
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食品营养与卫生(第2版)/李京东/中国轻工业十三五规划立项教材
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| ISBN： | 9787518417100 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 李京东，倪雪朋主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2018年02月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 24cm |
页数： | 302页 |
中图法： | R151.3;R155.5 |
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2025-10-31
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图书简介 | | 本书分为7大项目，内容包括：人体营养状况测定与评价；营养素分析、评价与饮食指导；食物营养价值评价；膳食调查与膳食指导；营养性相关疾病的膳食指导等。 |
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