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图书信息
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自己在家做川湘菜
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| ISBN： | 9787555225027 |
定价： | ￥28.00 |
| 作者： | 范海主编 |
出版社： | 青岛出版社 |
| 出版时间： | 2015年10月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 246页 |
中图法： | TS972.182.71;TS972.182.64 |
印次： | 2016.08重印 |
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1
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2026-01-22
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图书简介 | | 本书共6部分，包括：关于川菜和湘菜；川湘蔬菜；川湘肉菜；川湘水产；川湘锅；川湘小吃。内容有：关于川菜、关于湘菜、卷心菜、白菜、菠菜、空心菜、油菜、韭菜、芹菜、西蓝花、莴笋、芦笋、折耳根、黄瓜、苦瓜等。 |
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