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图书信息
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漫画大中华美食
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| ISBN： | 9787559691828 |
定价： | ￥42.00 |
| 作者： | 龚勋主编 |
出版社： | 北京联合出版公司 |
| 出版时间： | 2026年04月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 61页 |
中图法： | TS971.202-49 |
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76
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2026-04-23
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图书简介 | | 全书以地域为脉络，从北京烤鸭到四川火锅，从广东早茶到西安面食，生动呈现中华美食的多样魅力，既有趣味性，又能激发读者对传统文化的探索热情。书中每道美食后均配有历史典故、选材技巧、烹饪原理及食用方法的详细讲解，帮助读者在品味故事的同时，轻松掌握美食知识，理解“为什么好吃”和“怎么吃更地道”。 |
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