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图书信息
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美国食品安全与监管
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| ISBN： | 9787506795074 |
定价： | ￥55.00 |
| 作者： | 河南省食品药品监督管理局组织编写 |
出版社： | 中国医药科技出版社 |
| 出版时间： | 2017年08月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 507页 |
中图法： | TS201.6 |
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6
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2026-04-02
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图书简介 | | 本书介绍了美国食品安全监管的发展历史和监管体系、美国食品安全监管法律法规体系、美国食品安全监管组织管理体系、美国食品安全质量管理体系、美国食品安全风险管理体系、美国食品安全监管方式方法、美国企业食品安全管理情况以及美国食品安全管理的具体实践等，同时还结合实际提出了对中国食品安全工作的启示。 |
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