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图书信息

食品营养与卫生保健

ISBN：9787502641962 定价：￥42.00
作者：杨玉红主编 出版社：中国质检出版社
出版时间：2015年09月 开本：26cm
页数：244页
中图法：R15

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供货商名称 库存量 库区 更新日期
其它供货商库存合计 961 2026-05-27

图书简介

本书内容包括人体需要的能量和营养素基础知识、食品营养组成及评价、合理营养与膳食指南、各类人群的合理膳食、膳食营养与疾病、食品污染及其预防等九个模块。
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