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图书信息
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农产品贮运与保鲜
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| ISBN： | 9787109198586 |
定价： | ￥18.00 |
| 作者： | 岳蕾主编 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2015年03月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 119页 |
中图法： | S37 |
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42
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2026-04-02
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图书简介 | | 本书内容主要介绍了农作物贮运与保鲜，果蔬采后商品化处理与运输、主要果蔬贮藏保鲜技术。每个单元由多个项目构成，每个项目包括若干具体任务。 |
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