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图书信息
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自制风味酱卤汁
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| ISBN： | 9787518015290 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 采薇编著 |
出版社： | 中国纺织出版社 |
| 出版时间： | 2015年06月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 127页 |
中图法： | TS264.2;TS972.112 |
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2026-01-29
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图书简介 | | 本书介绍了如何应用家庭常用的成品酱、调味汁和佐料，制作出适合自己口味的酱料、卤汤和味汁。在每种自制酱、卤、汁中，有变化做法，还搭配1-3道应用菜品，大大增强了日常实用性。 |
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