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图书信息
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从零开始学烘焙随手查
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| ISBN： | 9787518010981 |
定价： | ￥24.80 |
| 作者： | 瑞雅编著 |
出版社： | 中国纺织出版社 |
| 出版时间： | 2015年02月 |
开本： | 17cm |
| 页数： | 312页 |
中图法： | TS213.2 |
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2026-01-23
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图书简介 | | 本书配有精美的菜品图片及步骤图片，阐述了饼干、蛋糕、面包和甜点的制作方法。每一款点心，详尽地介绍了烘焙的材料、配料和具体烹调方法。另外，利用简单的小贴士来提示您在做点心时需要注意的事情，让最时尚的烘焙也能变得简单易学，让您感受美食带给您的幸福！ |
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