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图书信息
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营养配餐设计与评价
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| ISBN: | 9787502639167 |
定价: | ¥28.00 |
| 作者: | 郝志阔,李超主编 |
出版社: | 中国质检出版社 |
| 出版时间: | 2013年12月 |
开本: | 26cm |
| 页数: | 197页 |
中图法: | R151.3 |
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2025-12-18
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图书简介 | | 本书主要内容包括绪论、食谱编制与膳食调查、健康个体与群体食谱、特殊条件下人群食谱、疾病状态下人群食谱、常见病食疗药膳简介、社区营养干预等。 |
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