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图书信息
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食品标准与法规
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| ISBN： | 9787502637057 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 胡秋辉主编 |
出版社： | 中国质检出版社 |
| 出版时间： | 2013年09月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 364页 |
中图法： | TS207.2;D922.161 |
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536
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2026-07-23
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图书简介 | | 本书系统阐述了标准与法规的基础知识，介绍了我国食品标准体系、食品企业标准体系、食品安全法律法规、食品安全与质量管理体系等内容。 |
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