同类推荐
-
-
一粒一世界:粮食文化传播中的话语、秩序与权力
-
¥70.00
-
-
一粒一世界:粮食文化传播中的话语、秩序与权力
-
¥70.00
-
-
一粒一世界:粮食文化传播中的话语、秩序与权力
-
¥70.00
-
-
谷物
-
¥48.00
-
-
农产品绿色节能干燥技术与装备
-
¥168.00
-
-
储藏物害虫与防治（第二版）
-
¥98.00
-
-
品文论粮:古文中的粮食文化
-
¥39.00
-
-
农产品质量检测技术
-
¥55.00
-
-
农产品中真菌毒素污染与木霉菌防控技术
-
¥68.00
-
-
农产品中真菌毒素风险评估、检测及生物防控技术
-
¥68.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
农产品加工技术
|
| ISBN： | 9787109171633 |
定价： | ￥32.00 |
| 作者： | 张海涛，李云龙主编 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2012年01月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 223页 |
中图法： | S37 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
6
|
|
2026-04-02
|
图书简介 | | 本书共设计了3个学习情境18个项目，并附有17个实训，广泛收集了国内外农产品加工方面的新技术、新工艺、新方法、新设备，对各类农产品加工基本原理、生产工艺、产品质量标准及常见的质量问题、解决途径等作了翔实的介绍。 |
|