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图书信息
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食品营养与健康
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| ISBN： | 9787502637194 |
定价： | ￥35.00 |
| 作者： | 苏爱梅，孙健乐主编 |
出版社： | 中国质检出版社 |
| 出版时间： | 2013年01月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 248页 |
中图法： | R151.4 |
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371
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2025-10-20
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图书简介 | | 本书共分八章，内容主要包括食品的消化与吸收、营养学基础、各类食物的营养价值、社区营养、特殊人群的合理营养等。 |
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