同类推荐
-
-
食品营养与健康
-
¥59.80
-
-
好好吃饭:儿童营养优化50法
-
¥68.00
-
-
舌尖上的康复之旅:围手术期饮食攻略
-
¥78.00
-
-
营养与生命
-
¥88.00
-
-
饮食营养与配餐
-
¥49.80
-
-
空腹力
-
¥49.80
-
-
细胞的奇迹:吃出来的免疫力:a radical new…
-
¥88.00
-
-
老年营养与膳食指导理论与实践
-
¥55.00
-
-
食品营养与健康管理服务创新研究
-
¥98.00
-
-
断糖饮食术
-
¥49.90
|
|
图书信息
|
|
|
|
食品营养与保健
|
| ISBN： | 9787502634353 |
定价： | ￥32.00 |
| 作者： | 彭珊珊主编 |
出版社： | 中国质检出版社 |
| 出版时间： | 2011年07月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 265页 |
中图法： | R151.4 |
印次： | 0 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
688
|
|
2026-03-31
|
图书简介 | | 本书分九个实用的教学项目，以通俗浅显的语言介绍了基本营养知识，运用现代营养学的基础理论与基本方法来研究食物的营养价值、食品与人体健康的关系以及食品加工过程中各种营养素变化状况。内容包括：营养学基础知识；人体需要的营养素；各类食品的营养价值；社区营养；合理营养与平衡膳食等。 |
|