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图书信息
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营养学基础
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| ISBN： | 9787521462999 |
定价： | ￥59.00 |
| 作者： | 任森主编 |
出版社： | 中国医药科技出版社 |
| 出版时间： | 2026年06月 |
开本： | 29cm |
| 页数： | 244页 |
中图法： | R151 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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29
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库区7/样本7
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2026-09-10
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图书简介 | | 本书共分为九章，第一章绪论部分主要介绍营养学的基本概念，营养状况及营养政策等，第二章主要介绍营养学基础及各类食物的营养价值，第三、四章以社会公共营养为重点进行合理膳食及营养调查与评价，第五章主要介绍不同生理人群的营养，第六、八、九章简略介绍临床营养支持与常见疾病的营养治疗，第七章重点介绍是食谱编制。 |
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