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图书信息
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杏花村汾酒酿制技艺
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| ISBN： | 9787537870337 |
定价： | ￥63.00 |
| 作者： | 侯姝慧著 |
出版社： | 北岳文艺出版社 |
| 出版时间： | 2025年08月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 175页 |
中图法： | TS262.3 |
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500
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2025-10-20
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图书简介 | | 本书全面系统介绍了汾酒的工艺、文化、历史、典故、贡献等，真实地记录了汾酒诞生、发展、传承的历史，展示汾酒酿制技艺这一伟大的文化遗产的权威性与特殊性。2006年，杏花村汾酒酿制技艺被列入第一批国家级非物质文化遗产保护名录。 |
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