同类推荐
-
-
四季饮食 不时不食
-
¥58.00
-
-
营养
-
¥39.00
-
-
营养
-
¥39.00
-
-
营养
-
¥39.00
-
-
中国妇幼人群膳食指南
-
¥75.00
-
-
素养人生:吃出自愈力
-
¥68.00
-
-
营养与健康导论
-
¥36.00
-
-
好好吃饭:儿童营养优化50法
-
¥68.00
-
-
儿童青少年营养健康指导手册
-
¥49.00
-
-
营养与食品卫生学实验教程
-
¥65.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
营养与食品卫生学
|
| ISBN： | 7810716247 |
定价： | ￥86.00 |
| 作者： | 李勇主编 |
出版社： | 北京大学医学出版社 |
| 出版时间： | 2005年01月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 10,877页 |
中图法： | R151;R155.5 |
印次： | 0 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
439
|
|
2026-06-09
|
图书简介 | | 本书分现代营养学和现代食品卫生学两篇，主要内容包括脂类，碳水化合物，维生素，植物化学物，各类食品卫生及其管理，食源性疾病与食物中毒的预防，食品的安全性评价等。 |
|