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图书信息
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中国饮食文化
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| ISBN： | 9787563723744 |
定价： | ￥28.00 |
| 作者： | 杜莉，姚辉编著 |
出版社： | 旅游教育出版社 |
| 出版时间： | 2016年01月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 23cm |
页数： | 233页 |
中图法： | TS971.2(2) |
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5
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2026-04-24
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图书简介 | | 本书分为七章，包括中国饮食的起源与发展、中国饮食科学与文物、中国饮食民俗与礼仪、中国肴馔文化、中国筵宴文化、中国茶文化、中国酒文化。 |
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