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图书信息
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跟着视频轻松做中式面食
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| ISBN： | 9787571359430 |
定价： | ￥59.80 |
| 作者： | 蝶儿主编 |
出版社： | 江苏凤凰科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2026年04月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 200页 |
中图法： | TS972.132 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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100
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库区3
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2026-04-16
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图书简介 | | 本书涵盖了面条、包子、馒头、花卷、饺子、云吞、酥、饼等多个品种的面食点心。每种面食不仅提供详细的文字说明，有一些还配有清晰的步骤图，使读者能够轻松学习和掌握各种面食的制作技巧。此外，书中还分享了一些制作面食的小窍门和窍门。例如，如何煮出一碗筋道爽滑的面条，如何发面制作松软可口的包子和馒头，如何制作皮薄馅多的饺子和云吞等。这些实用的技巧和建议，使得即使是厨房新手也能轻松上手，制作出美味的中式面食。 |
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