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图书信息
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茶源探秘·勐库大叶种茶
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| ISBN： | 9787558755712 |
定价： | ￥186.00 |
| 作者： | 邓少春，何青元，田易萍主编 |
出版社： | 云南科技出版社 |
| 出版时间： | 2024年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 377页 |
中图法： | TS272 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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60
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库区13/库区4/样本13
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2025-09-03
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其它供货商库存合计
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456
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2025-09-01
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图书简介 | | 本书共分七章，第一章介绍勐库大叶种茶发源地，分别从自然环境概况、社会经济概况和茶产业概况等方面阐述了勐库大叶种茶发源地的总体情况；第二章介绍勐库大叶种茶树种质资源，表述了勐库大叶种茶特征特性、资源科考与普查等方面的内容；第三章介绍勐库大叶种茶树品种；第四章介绍勐库大叶种茶树栽培管理，列举了新茶园建设、繁育技术、管理技术等勐库大叶种茶树栽培管理技术及要点；第五章介绍勐库大叶种茶叶加工，从鲜叶、普洱茶加工、绿茶加工等方面对勐库大叶种茶加工技术进行了分类和描述；第六章介绍勐库大叶种茶文化，分别从茶俗与茶饮、茶诗与茶歌等方面对勐库大叶种荼文化进行了挖掘和整理；第七章介绍勐库大叶种茶企及品牌。 |
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