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图书信息
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中国茶道:技术之道
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ISBN: | 9787109323896 |
定价: | ¥78.00 |
作者: | 朱海燕,堵茜著 |
出版社: | 中国农业出版社 |
出版时间: | 2024年10月 |
开本: | 24cm |
页数: | 166页 |
中图法: | TS971.21 |
相关供货商
供货商名称
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北京人天书店有限公司
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18
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2025-09-08
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2025-09-05
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图书简介 | 中国茶道是富含丰富文化内涵的饮茶技术规范,即从茶园到茶杯的全程规范,包括事茶活动中的技术之道、礼仪之道、修身之道。茶道技术包括了茶园生产、茶叶加工、贮藏保管、烹煮茶饮等技术规则。茶道技术是茶产品质量和茶事实践得以实现的保障,茶道技术的创新是推动茶道的繁荣与发展的原动力。毋庸置疑,没有茶道技术的发展和创新,就不可能有丰富多彩的茶产品、形式多样的烹饮方式,也就不会形成中国茶道的多元化面貌。内容涵盖茶艺演变历程、茶艺基本规范、茶艺编创原则、茶艺编创技法、茶艺作品赏、论茶之“道”与“技”。本书另辟蹊径,采用情境式、启发式、互动式和探索式编写方法,带领读者走进茶园、工厂、茶馆、市场,让读者在体验中感知“技术之道,让广大民众领略到“中国茶道”的物质之美和精神之美。 |
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