同类推荐
-
-
吃的营养科学观
-
¥59.90
-
-
吃的营养科学观
-
¥59.90
-
-
吃的营养科学观
-
¥59.90
-
-
吃的营养与治疗
-
¥59.90
-
-
控体重抗衰老防慢病硬核营养术
-
¥58.00
-
-
应用营养学（高等学校食品营养与健康专业教材）
-
¥62.00
-
-
营养配餐基本技能
-
¥20.00
-
-
营养与健康
-
¥49.90
-
-
全谷的力量:解锁全谷物饮食密码
-
¥39.80
-
-
食品营养与卫生
-
¥58.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
食品营养与健康
|
| ISBN： | 9787122458605 |
定价： | ￥49.00 |
| 作者： | 刁恩杰，谢鹏主编 |
出版社： | 化学工业出版社 |
| 出版时间： | 2024年10月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 199页 |
装祯： | 平装 |
中图法： | R151.4 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
1
|
库区4
|
2025-12-21
|
|
其它供货商库存合计
|
500
|
|
2025-12-19
|
图书简介 | | 本书在阐述食品营养与健康相关基本理论的基础上，重点介绍了食物中七大营养素的功能及其食物来源、食品加工对营养素的影响、人体内营养物质的代谢、各类营养素与人体健康的关系、特定人群膳食营养、饮食与养生、膳食指导与食谱编制等内容。 |
|