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图书信息
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生物化学
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| ISBN： | 9787577211381 |
定价： | ￥69.80 |
| 作者： | 梁成伟，赵锦芳，饶瑜主编 |
出版社： | 华中科技大学出版社 |
| 出版时间： | 2024年08月 |
版次： | 3版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 432页 |
| 装祯： | 平装 |
中图法： | Q5 |
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500
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2026-07-02
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图书简介 | | 本书分为16章，包括生命现象的化学基础、糖化学、脂质化学、蛋白质化学、酶化学、核酸化学、维生素化学、激素化学、生物氧化、糖代谢、脂质降解与脂肪酸代谢、蛋白质降解与氨基酸代谢、核酸降解与核苷酸代谢、遗传信息传递、蛋白质合成、代谢调节控制等。第1章主要介绍细胞组成和细胞膜结构，为学习本课程打下基础；第2-8章是静态生物化学部分，主要介绍生物有机体的化学组成和性质；第9-16章为动态生物化学部分，主要介绍生物有机体的物质变化、能量变化和调控过程，包括合成代谢、分解代谢以及遗传信息的传递和表达。 |
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