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图书信息
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生物化学实验
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| ISBN： | 9787562382683 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 胡文忠主编 |
出版社： | 华南理工大学出版社 |
| 出版时间： | 2025年12月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 98页 |
中图法： | Q5-33 |
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2026-09-21
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图书简介 | | 全书围绕生命体的主要物质基础，系统设计了糖类、氨基酸与蛋白质、脂类、酶与维生素、核苷酸与核酸五大模块的实验，涵盖了动植物的提取、分离、纯化、含量测定及活性分析等核心生化技术。最后设有综合性实验模块，旨在提升学生整合知识与创新设计的能力。 |
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