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图书信息
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学做药膳不生病随身查
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| ISBN： | 9787530887509 |
定价： | ￥58.00 |
| 作者： | 张明编著 |
出版社： | 天津科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2014年01月 |
开本： | 15cm |
| 页数： | 22,291页 |
装祯： | 精装 |
| 中图法： | TS972.161 |
印次： | 2024.04重印 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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1
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库区3
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2025-12-21
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其它供货商库存合计
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1051
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2025-12-18
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图书简介 | | 本书主要内容包括：药膳材料的四性五味、药膳的食用须知、中药材的使用须知、正确煎煮中药、食材的使用须知、谷物粮豆类、肉禽类、蛋类、菌菇类等。 |
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