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图书信息
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一起品尝意大利
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| ISBN： | 9787559684868 |
定价： | ￥460.00 |
| 作者： | (法)法兰索瓦-芮吉·高帝著 |
出版社： | 北京联合出版公司 |
| 出版时间： | 2026年06月 |
开本： | 33cm |
| 页数： | 454页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS971.205.46 |
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50
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2026-05-27
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图书简介 | | 继《一起品尝法国》之后，法兰索瓦-芮吉.高帝再次出发。他秉持对美食毫不妥协的精神，历时3年，踏遍意大利的各个角落，拜访了不同领域的专家——明星主厨、比萨师傅、甜点师、历史学者、侍酒师、画家、美食作家、记者、食品制造商，以及意大利的普通人家，为您献上这本“纸上的意大利美食博物馆”。这本书涵盖近350个主题、100种标志性食谱、意大利美食的所有代表性产品、杰出人物、数百张地图、表格、地址、趣闻轶事……您可以随意翻阅，也可以随意挑选，从北到南品味意大利！ |
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