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图书信息
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食品药品流通监管与安全监测技术
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| ISBN： | 9787559130723 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 韦文苑，张俏，陆奕娜主编 |
出版社： | 辽宁科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2023年06月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 190页 |
中图法： | R155.5;F724.73 |
印次： | 2024.06重印 |
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5
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2025-10-24
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图书简介 | | 本书主要立意于食品和药品的流通监管与安全监测。食品药品安全是重大的基本民生问题，关系人民群众的切身利益。主要内容包括：基础营养学入门；食品安全监督与管理；食品安全监测抽检；食品安全监测技术的应用研究等。 |
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