同类推荐
-
-
科学饮奶指南
-
¥30.00
-
-
科学饮奶指南
-
¥30.00
-
-
科学饮奶指南
-
¥30.00
-
-
食源性疾病现场流行病学案例解析
-
¥88.00
-
-
食品个性化营养与健康
-
¥238.00
-
-
吃的营养与治疗
-
¥59.90
-
-
吃的营养科学观
-
¥59.90
-
-
吃的营养科学观
-
¥59.90
-
-
吃的营养科学观
-
¥59.90
-
-
控体重抗衰老防慢病硬核营养术
-
¥58.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
食品营养与卫生学
|
| ISBN： | 9787565528231 |
定价： | ￥78.00 |
| 作者： | 李凤林主编 |
出版社： | 中国农业大学出版社 |
| 出版时间： | 2024年03月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 11,395页 |
中图法： | R151.3;R155.5 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
2
|
库区8
|
2026-02-02
|
|
其它供货商库存合计
|
1032
|
|
2026-01-27
|
图书简介 | | 本书共分15章，主要内容包括食物的体内过程，食品营养学基础，各类食品的营养价值，特殊条件人群的营养，营养与健康，强化食品与保健食品，社区营养，营养配餐，食品污染及其预防，食品添加剂及其管理，各类食品卫生及其管理，食物中毒及其预防，实验部分等。 |
|