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图书信息
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老年人营养保健与膳食指导
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| ISBN： | 9787508729251 |
定价： | ￥14.00 |
| 作者： | 刘东莉编著 |
出版社： | 中国社会出版社 |
| 出版时间： | 2010年01月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 223页 |
中图法： | R153.3 |
印次： | 0 |
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2026-01-16
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图书简介 | | 本书着重介绍了老年人新陈代谢过程中需要的各种营养素及营养物质，为老年人选择常用食品、保健食品提供了合理的建议；解除了老年人饮食生活中的一些误区和盲区；避免老年人过多摄入热能而发生慢性疾病；防止老年人因维生素、矿物质及微量元素缺乏而引起疾病。 |
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