同类推荐
-
-
吃的营养与治疗
-
¥59.90
-
-
吃的营养科学观
-
¥59.90
-
-
吃的营养科学观
-
¥59.90
-
-
吃的营养科学观
-
¥59.90
-
-
控体重抗衰老防慢病硬核营养术
-
¥58.00
-
-
应用营养学（高等学校食品营养与健康专业教材）
-
¥62.00
-
-
植物源食物营养成分与功能特性
-
¥98.00
-
-
营养配餐基本技能
-
¥20.00
-
-
马奶营养功能与产品开发
-
¥88.00
-
-
食品营养与卫生
-
¥58.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
硒与人体健康
|
| ISBN： | 9787030762399 |
定价： | ￥98.00 |
| 作者： | 陈大明，李丹丹主编 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2023年10月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 156页 |
装祯： | 平装 |
中图法： | R151.2 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
2
|
库区4/样本4
|
2025-12-23
|
|
其它供货商库存合计
|
66
|
|
2025-12-23
|
图书简介 | | 本书系统阐述了硒与人体健康的关系，首先介绍了硒元素的基本情况，包括硒的发现、硒的分布和硒的形态，让读者对硒元素的本质有基本的了解。接着，本书阐述了硒在人体内是如何通过硒蛋白来发挥生物学功能，以及硒摄入与健康之间的关系，让读者了解硒元素对于人体健康的具体作用机制。另外，本书还重点探讨了硒与疾病之间的关系，包括硒与肿瘤、心血管疾病、神经系统疾病等之间的关系，让读者对硒与健康之间的关系有更深入的了解。同时，本书还介绍了如何科学补硒的方法，指导人们如何合理摄入硒元素，以达到健康保护的效果。 |
|