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图书信息
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食物中毒的预防与急救
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| ISBN： | 9787502092504 |
定价： | ￥20.00 |
| 作者： | 应急总医院组织编写 |
出版社： | 应急管理出版社 |
| 出版时间： | 2023年06月 |
开本： | 20cm |
| 页数： | 29页 |
中图法： | R155.3;R595.705.97 |
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2026-06-08
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图书简介 | | 本书主要内容包括：食物中毒的基础知识、常见的动物性食物中毒、常见的植物性食物中毒、常见的细菌性食物中毒、常见的化学性食物中毒、常见的寄生虫性食物中毒、食物中毒的预防、可降低食物污染的措施、食物中毒的自救。 |
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