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图书信息
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Dietary reference intakes for China(2023) a summary report
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| ISBN： | 9787117350808 |
定价： | ￥59.00 |
| 作者： | Chinese Nutrition Society[编著] |
出版社： | 人民卫生出版社 |
| 出版时间： | 2023年07月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 68页 |
中图法： | R151.3 |
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2026-06-08
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图书简介 | | 本书汇总近十年国内外营养学研究的最新成果，重新评估能量和各种营养素的参考摄入量。修订内容主要包括：能量与宏量营养素、常量元素、微量元素、脂溶性维生素、水溶性维生素、水和膳食纤维、食物非营养素成分摄入量，重点关注降低慢性病风险相关参考摄入量，共计近2000个数值中超过50%进行了修订。 |
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