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图书信息
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农产品质量检测技术
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| ISBN： | 9787576325751 |
定价： | ￥88.00 |
| 作者： | 朱畅主编 |
出版社： | 北京理工大学出版社有限责任公司 |
| 出版时间： | 2023年07月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 1册 |
中图法： | S37 |
相关供货商
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北京人天书店有限公司
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2025-09-01
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2025-09-01
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图书简介 | | 全书共6个具体的检测项目，项目内容来自企业真实检测项目，以及近年来的省赛、国赛和行指委比赛的检测项目，对应6种常用精密仪器，分别对食品农产品中的营养素、重金属含量、药物残留、添加剂含量进行检测分析。本书在内容编写过程中将岗课赛证所需知识、技能、素质要求穿插其中，还可通过扫描二维码观看相关操作视频、国家标准等学习资源，可操作性强，直观易懂，便于教与学。 |
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