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图书信息
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营养与膳食
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| ISBN: | 9787521435443 |
定价: | ¥39.00 |
| 作者: | 聂春莲,王丹主编 |
出版社: | 中国医药科技出版社 |
| 出版时间: | 2023年08月 |
开本: | 29cm |
| 页数: | 159页 |
中图法: | R151 |
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2025-12-23
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图书简介 | | 本书分为8章,第一章为绪论,概括介绍营养与膳食的基本概念以及营养与人体健康的关系;第二、三章,主要介绍营养学的基础理论知识;第四、五、六章,主要介绍不同生理人群与职业人群的营养特点及营养评价方法,指导人群合理膳食,预防营养性疾病;第七、八章,概述临床营养基本知识以及临床上常见疾病的营养治疗与护理。 |
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