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图书信息
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茶与健康:饮茶健康与健康饮茶
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| ISBN： | 9787522514901 |
定价： | ￥88.00 |
| 作者： | 静清和著 |
出版社： | 九州出版社 |
| 出版时间： | 2023年03月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 327页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | R151.3 |
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1519
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2026-07-20
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图书简介 | | 本书通过对古往今来煮茶、煎茶、点茶、泡茶等品饮方式的探究，从本质上理清了各种饮茶方式之间的发展脉络及相互影响，并从茶的起源、制作技术的发展、不同时代的品饮方式等诸多方面，对六大茶类进行了深入探讨，对不同的饮茶方式，进行了具体地比较分析，以便寻找出茶性的变化规律同时，定性定量地提出了有据可查、审慎合理的健康品鉴方式。 |
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