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图书信息
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玉米品质分析与检验实验
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| ISBN： | 9787566135377 |
定价： | ￥40.00 |
| 作者： | 郭丽主编 |
出版社： | 哈尔滨工程大学出版社 |
| 出版时间： | 2022年07月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 135页 |
中图法： | TS213.4 |
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2025-09-17
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图书简介 | | 本书主要介绍优质蛋白玉米、高淀粉玉米、高油玉米、甜玉米、糯玉米、紫玉米、爆裂玉米、鲜食玉米等代表性玉米品种的特征组成成分、品质变化及关键指标检测的标准方法。 |
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