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图书信息
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中国总膳食研究化学检测技术
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| ISBN： | 9787030718068 |
定价： | ￥298.00 |
| 作者： | 李敬光[等]主编 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2023年03月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 518页 |
装祯： | 平装 |
中图法： | R151.4 |
相关供货商
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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23
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库区7/样本7
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2026-10-02
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其它供货商库存合计
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236
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2026-10-01
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图书简介 | | 本书系统性总结了中国总膳食研究中相关化学物质检验方法的研究建立，提出了完整的检验方法操作程序，并概述性介绍了有关总膳食研究中相关检测技术的进展，提炼总结了检验方法应用的关键注意事项以及总膳食样品检测中质量控制和质量保证措施，旨在为从事膳食暴露研究的相关工作提供可靠的化学物质检测技术指导。 |
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