同类推荐
-
-
食物革命:食物真相与安全
-
¥65.00
-
-
食品安全学（葛珍珍） 第二版
-
¥58.00
-
-
食品安全学（葛珍珍） 第二版
-
¥58.00
-
-
食品安全学（葛珍珍） 第二版
-
¥58.00
-
-
食品工程原理实验
-
¥39.80
-
-
食品工程原理实验
-
¥39.80
-
-
食品工程原理实验
-
¥39.80
-
-
乳品添加剂
-
¥59.80
-
-
食品高压脉冲电场技术（食品非热加工技术丛书）(“十四五…
-
¥108.00
-
-
农产品食品检验员:初级
-
¥39.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
酒水服务与酒吧管理
|
| ISBN： | 9787568532983 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | 张波主编 |
出版社： | 大连理工大学出版社 |
| 出版时间： | 2022年02月 |
版次： | 4版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 242页 |
| 中图法： | TS262;F719.3 |
印次： | 2023.02重印 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
3
|
库区2/库区4
|
2025-12-05
|
|
|
|
|
|
图书简介 | | 本书分为酒水服务、酒吧接待与服务、酒吧运营与酒会筹划三个模块，内容包括：酒水常识、葡萄酒服务、啤酒、黄酒与清酒服务、世界著名的六大蒸馏酒服务、中国白酒服务、配制酒服务、无酒精饮料服务、酒吧接待、酒吧常用器具和设备使用、鸡尾酒服务、酒吧运营、酒会筹划与管理等。 |
|