同类推荐
-
-
食物革命:食物真相与安全
-
¥65.00
-
-
食品安全学（葛珍珍） 第二版
-
¥58.00
-
-
食品安全学（葛珍珍） 第二版
-
¥58.00
-
-
食品安全学（葛珍珍） 第二版
-
¥58.00
-
-
食品工程原理实验
-
¥39.80
-
-
食品工程原理实验
-
¥39.80
-
-
食品工程原理实验
-
¥39.80
-
-
乳品添加剂
-
¥59.80
-
-
食品高压脉冲电场技术（食品非热加工技术丛书）(“十四五…
-
¥108.00
-
-
农产品食品检验员:初级
-
¥39.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
生鲜乳危害因子检测技术
|
| ISBN： | 9787511658081 |
定价： | ￥78.00 |
| 作者： | 王岩，张贺凤，史海涛主编 |
出版社： | 中国农业科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2022年07月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 166页 |
中图法： | TS252.7 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
15
|
|
2025-11-27
|
图书简介 | | 本书主要包括违法添加物、农药残留、兽药残留、重金属残留、微生物及其代谢产物污染的检测技术及应用。着重介绍前沿性的最新生鲜乳检验检测技术，力图启发、开阔读者的研究思路；注重新技术、新方法在科学中的应用，同时注重系统性、可读性。 |
|