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图书信息
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好吃的四季面包盛宴
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| ISBN： | 9787109295926 |
定价： | ￥80.00 |
| 作者： | (日)佐川久子著 |
出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版时间： | 2022年06月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 127页 |
中图法： | TS213.21 |
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2026-04-02
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图书简介 | | 本书为日本人气面包教室BakingstudioGranoDiCiao创办人佐川久子，为读者打造的一本以面包为主角的精致宴会料理图谱，旨在传达老师对面包的7个坚持，从混和面团开始一步步指导，随季节食材的变化搭配用料，用三种基础面团巧妙做出各种美味面包，即使是初学者也能轻松上手，还特别收录了可以搭配面包的冷盘、串烧和甜点等宴会料理，甚至介绍了餐桌布置，从此不再烦恼宴客菜单，轻松做出让食客感受四季变化、体验不同地域风情的面包盛宴，不仅让人味蕾跳舞，更给人带来美的视觉享受！ |
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