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图书信息

	食品营养与卫生基础知识
	ISBN：	9787504731623	定价：	￥28.00
	作者：	徐明，刘虹婷主编	出版社：	中国物资出版社
	出版时间：	2009年08月	开本：	26cm
	页数：	265页	中图法：	R15
	印次：	0

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供货商名称	库存量	库区	更新日期

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图书简介

本书内容包括：食品营养与卫生基础知识概要、人体需要的营养素与热能、各类食品的营养特点、不同人群的营养等。

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