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图书信息
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食品生产安全监督管理与实务
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| ISBN： | 9787504587602 |
定价： | ￥39.00 |
| 作者： | 罗小刚主编 |
出版社： | 中国劳动社会保障出版社 |
| 出版时间： | 2010年12月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 210页 |
中图法： | R155.5 |
印次： | 0 |
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4
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2026-01-23
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图书简介 | | 本书针对食品生产安全管理和实践的需要，介绍了食品生产加工领域的食品安全问题，全书共分七章，内容涉及我国食品生产安全监督管理概况、食品生产加工与食品安全等。 |
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